Verlovingsfeest waar beide families elkaar ontmoeten

Welke zaal past bij een verloving

Voor een verlovingsfeest is de kleine zaal met ruimte voor ongeveer 300 gasten meestal de juiste maat. Er is een eigen ingang, zodat uw gasten niet door de grote zaal hoeven, en de opstelling van de tafels bepaalt u zelf: lange tafels voor de families, ronde tafels voor de rest, of een salonopstelling met zitgroepen.

Verwacht u meer dan driehonderd gasten? Dan gebruiken wij de grote zaal en richten die compacter in met een kleiner podium, zodat het niet leeg aanvoelt.

Programma van de avond

Een verlovingsfeest is doorgaans korter dan een bruiloft: ontvangst met thee en gebak, het officiële gedeelte tussen de families, een diner of uitgebreid buffet en daarna muziek. Veel koppels kiezen voor één takchita en één entree in plaats van meerdere wissels.

Wij maken met u een draaiboek en zorgen dat de bediening en de keuken daarop lopen. Ook hier bepaalt u de eindtijd; een verloving eindigt vaak wat eerder dan een bruiloft, maar dat hoeft niet.

Eten voor twee families

Bij een verloving hoort een tafel die klopt. Onze keuken verzorgt halal Marokkaanse gerechten, van een uitgebreid voorgerecht met salades en briouats tot tajine of mechoui als hoofdgang, en sluit af met een sweet table en muntthee. Vertel ons wat er bij uw families gebruikelijk is, dan stellen wij het menu daarop af.